Mochitsuki_Ukita_2012

Dimanche tout le quartier était convié au rite festif du mochitsuki. Ce fut une journée splendide et les gens du coin sont venus en grand nombre. Nous avons bien mangé; quelques recettes avec du mochi évidemment, et la soupe chaude tombait à pic en cette journée fraîche de fin d'automne.

Ci-dessous une vidéo qui montre la préparation du mochi. Tout un exercice!